¿Es seguro consumir kombucha durante la gestación? ¿La kombucha es una bebida adecuada para una madre lactante? ¿La bebida fermentada de moda es apta y segura para todos? ¿Hay circunstancias vitales que desaconsejan el consumo de kombucha? ¿Son compatibles kombucha y...
Microbiota, flora intestinal, probióticos, prebióticos… Todos son imprescindibles para tu salud integral. Si quieres saber cómo cuidar tu sistema digestivo y por tanto, cómo tener en forma tu flora intestinal, has llegado al artículo adecuado. Vamos a desgranar...
Es una nueva categoría de bebidas. Son muy trendy y cada día ganan más adeptos. Las bebidas NoLo, alternativas sin alcohol (no alcohol) o con bajo alcohol (low alcohol) a bebidas que en su definición lo llevan, han ganado fuerza en los últimos dos años. Los hábitos de...
¿Has decidido dar un volantazo para llevar una vida lo más saludable posible? La dieta, el ejercicio y el descanso, el contacto con la naturaleza y la tribu y la meditación son igual de importantes. Puede ser que en este compendio de buenos propósitos, el de la dieta...
Verano de 2017. Muy caluroso, para variar. Hacía dos años que habíamos lanzado al mercado nuestras primeras Kombutxa. Creamos la bebida de té fermentado que nos hubiera encantado encontrar cuando empezamos a consumirlo. Deliciosa, sí, pero también tremendamente...
Prebióticos y probióticos Seguramente has oído hablar muchas veces de los prebióticos y probióticos. Quizás pienses que son lo mismo y que nadie aclara muy bien en qué se diferencian. Suenan muy parecidos, pero no son lo mismo, aunque tienen una interesante relación...
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