Beneficios
El té de kombucha es fuente de una amplia gama de componentes bioactivos que son digeridos, absorbidos y metabolizados por el cuerpo, que ejercen sus efectos a nivel celular. Las analíticas concluyen que el kombucha contiene: aminoácidos, levaduras beneficiosas, bacterias, enzimas, vitamina B, vitamina B6, ácido glucónico, ácido láctico, ácido acético y ácido sacárico.
Los efectos del consumo de kombucha fueron descritos por los investigadores Dufresne & Farnworth el año 2000. Según concluyeron, el consumo de kombucha:
- Detoxifica la sangre
- Reduce los niveles de colesterol
- Reduce la arterosclerosis regenerando las paredes celulares
- Reduce la presión arterial
- Reduce los problemas de inflamación
- Alivia la artritis, el reuma y los síntomas de gota
- Activa la función del hígado
- Normaliza la función intestinal, equilibra la flora y cura las hemorroides
- Reduce la obesidad y regula el hambre
- Previene / cura la infección de vejiga y reduce las piedras renales
- Estimula los sistemas glandulares
- Protege contra la diabetes
- Aumenta la resistencia del cuerpo al cáncer
- Tiene un efecto antibiótico contra bacterias, virus y levaduras
- Mejora el sistema immune y estimula la producción de interferón
- Alivia la bronquitis y el asma
- Reduce los trastornos menstruales y los sofocos de la menopausia
- Mejora el pelo, la piel y las uñas
- Reduce el ansia de un alcohólico por el alcohol
- Reduce el estrés y los trastornos nerviosos y el insomnio
- Alivia el dolor de cabeza
- Mejora la vista
- Contrarresta el envejecimiento
- Mejora el metabolismo general